美国食品生产商TreeHouse Foods公司宣布,旗下生产的包括冷冻华夫饼、比利时华夫饼和煎饼等多款早餐食品可能受到李斯特菌的污染,目前正在全国范围内召回。消费者可以访问该公司网站查看受影响产品的完整列表。这些产品在包括Aldi、Dollar General、Food Lion、Kroger、Price Chopper、Publix、Target、Tops、Trader Joe’s、Walmart、Wegmans和Whole Foods等全国连锁超市销售。所有受影响的食品均标有2024年10月1日至10月11日的”最佳食用日期”。如果购买了上述冷冻华夫饼或煎饼,消费者应将其丢弃或退回购买点。
美国食品药品监督管理局表示,迄今尚未报告因此次召回而引起的疾病案例。
李斯特菌是一种即便在低温条件下也能生长的细菌。食用受污染食品后,肠胃症状通常会在24小时内开始,并可能持续1至3天。
健康人群可能会出现类似流感的症状,包括腹痛、腹泻、发烧、肌肉僵硬和头痛。
老年人、幼儿以及免疫系统受损的人群感染李斯特菌后可能会出现更为严重的病情。
孕妇一旦感染李斯特菌,可能会导致流产、死胎、早产,或新生儿面临生命威胁的感染。
如果你认为自己食用了受李斯特菌污染的食品,但并未出现不适症状,则无需寻求治疗。