最新研究发现,每周饮用两升或更多的人工甜味饮料(相当于每天一中杯快餐店的无糖汽水)与不饮用此类饮料的人相比,心房颤动(又称A-fib)的风险增加了20%。心房颤动是一种不规则的心跳,患者通常形容为心脏在胸腔内的“颤动”、“扑动”或“翻腾”。与此同时,饮用相同量的含糖饮料会使这种状况的风险增加10%,而饮用约四盎司的纯天然未加糖果汁,如橙汁或蔬菜汁,与降低8%的心房颤动风险相关。
宾夕法尼亚州立大学营养科学名誉教授Penny Kris-Etherton表示:“这是首次有研究报告无糖和低热量甜味剂以及含糖饮料与增加心房颤动风险之间的关联。”她并未参与这项新研究。尽管这项研究只能显示甜味饮料与A-fib之间的关联,但即使考虑到遗传易感性,这种关系仍然存在。2017年的一项研究发现,欧洲血统的人有大约22%的风险遗传这种状况。
Kris-Etherton还是美国心脏协会营养委员会成员,她说:“我们仍然需要对这些饮料进行更多研究,以确认这些发现,并全面了解它们对心脏病和其他健康状况的所有影响。”她补充说:“与此同时,水是最佳选择,基于这项研究,应限制或避免无糖和低热量甜味饮料。”
心房颤动是危险的,并且呈上升趋势
心房颤动是美国导致中风的主要原因。根据美国疾病控制与预防中心的数据,与其他原因相关的中风相比,与A-fib相关的中风往往“更为严重”。心房颤动还可能导致血栓、心力衰竭,并“增加心脏病发作、痴呆症、肾脏疾病的风险。所有这些都可能是长期风险”,加州大学旧金山分校医学院的医学教授Gregory Marcus在之前的采访中告诉CNN。
全球有近4000万人患有心房颤动,其中600万人在美国。这些人中,许多人会感到胸痛、心悸、呼吸急促和疲劳。但对于其他人来说,A-fib可能是无症状的,是潜在的致命威胁。然而,一旦被发现,这种状况可以通过药物、生活方式改变以及必要时的手术来减缓或恢复心脏的正常节律。
美国心房颤动的发病率正在增长:CDC估计,到2030年,将有约1200万美国人患有A-fib。
“年龄是最重要的风险因素之一,因此随着人口老龄化,它变得更为常见,”Marcus说。
肥胖流行病也在促进这一数字的增长,其他风险因素包括高血压、糖尿病、慢性肾脏疾病、吸烟和饮酒。
“以前的研究已经显示,高量饮用软饮料与AF(心房颤动)的增加风险有关,”伦敦国王学院营养与饮食学名誉教授Tom Sanders在一份声明中说。他也没有参与这项新研究。
“AF的风险与2型糖尿病、酗酒(通常称为假日心脏病)以及非法药物使用(如可卡因)有很好的关联,”Sanders说。
可能的“额外健康风险”
这项研究于周二发表在《循环:心律与电生理学》杂志上,分析了来自一个大型生物医学数据库UK Biobank的近202,000人的数据。这些人平均被跟踪了10年,年龄在37至73岁之间,其中超过一半是女性。
研究发现,饮用人工甜味饮料较多的人更可能是女性、年轻、体重较重,并且2型糖尿病的患病率较高。而饮用更多含糖饮料的人更可能是男性、年轻、体重较重,并且心脏病的患病率较高。
饮用含糖饮料和纯果汁的人“比饮用人工甜味饮料的人更可能有更高的总糖摄入量”,声明中说。
“由于我们饮食的复杂性,以及一些人可能会饮用多种类型的饮料,我们的研究结果不能最终确定哪种饮料带来更多的健康风险,”研究说。