加拿大食品检验局近日发现,位于安大略省皮克灵市的一家饮料包装工厂Joriki生产的多款植物基奶产品存在李斯特菌污染问题。这些产品由达能加拿大公司使用的第三方工厂生产,涉及Silk品牌的杏仁奶、椰子奶、杏仁椰子奶、燕麦奶和杏仁腰果奶,以及Great Value品牌的杏仁奶。
加拿大公共卫生局已确认,这些植物奶产品与18起李斯特菌病例有关,病例分布在安大略省、魁北克省、艾伯塔省和新斯科舍省,导致13人住院治疗,2人不幸死亡。
Joriki公司已暂停皮克灵工厂的生产,并与达能加拿大公司及联邦食品检验局合作调查。该公司对受影响家庭表示哀悼,并指出目前没有迹象表明其他产品受到影响。
健康专家提醒,李斯特菌可能在食用受污染产品后长达两个月内引发疾病。受影响的植物奶产品最佳食用日期为2023年10月4日或之前,产品代码中包含7825号。加拿大食品检验局表示,在采取纠正措施并消除污染之前,不会恢复受影响生产线的生产。
呼吁认为自己因食用这些产品而受到影响的消费者记录下自己的病情,以备可能的法律行动。达能加拿大公司和Joriki公司正积极参与食品安全调查,以确定污染源并实施必要的安全措施。